Convenience and fast food handbook

• Main Author: Thorner, Marvin Edward (Author)
• Format: Book
• Language: English
• Published: Westport, Conn., AVI Pub. Co., 1973.
• Subjects: rychloobslužné restaurace; kuchařství; konzervování potravin
• ISBN: 0870551345
• Physical Description: vii, 358 s. : il. ; 24 cm